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LE TONIC
Tonic artisanal sans sucres !
L'amertume emblématique du tonic est apportée par les racines de gentiane. Pour qu'il s'accorde parfaitement avec Le GIN de la Société des Alcools à Papa, deux arômes sont en communs : les baies de genièvre qui donnent un goût résineux associé à un côté rafraichissant et la lavande. Cette dernière donne au tonic une saveur délicatement sucrée.
Les gammes

Révélons l'animal qui est en nous le temps de cette bière, qu'il s'en émane notre état sauvage !

Parce que nos brasseurs ont une imagination sans limite, cette gamme permet de mettre leurs idées en boîte.