JOLI PALMARÈS !

Comme tous les ans, nous présentons quelques-unes de nos recettes au Concours Général Agricole, compétition qui se déroule pendant le salon de l'agriculture. Et cette année, 3 d'entres-elles se retrouvent sur le podium !

TROIS CHARIOTS IPA

Médaille d'OR au Concours Général Agricole 2024 !

C'est la recette phare de la gamme Trois Chariots ! Elle revisite le style Indian Pale Ale en version 100% US grâce à l’utilisation de houblons venus d’Outre-Atlantique ! Amertume exacerbée par des arômes uniques de fruits de la passion, l’équilibre parfait de cette IPA est complété par le fruité et la rondeur qu'apportent les arômes de la levure maison de la Brasserie De Sutter. 

VIPERA

Médaille d'ARGENT au Concours Général Agricole 2024 !

4ème recette de la gamme ÉTAT SAUVAGE BIOLOGIQUE, elle est sortie au printemps 2022. La VIPERA est une bière blonde IPA française à 5,8°.

Une forte proportion de froment et d'avoine lui apporte corps et douceur en bouche. Comme chacune des bières qui composent cette gamme, l'amertume est franche, sans être excessive. Le houblon français Elixir en quantité importante libère au nez comme en bouche des saveurs d’agrumes, de jasmin et de fruits exotiques.  

ICTIS

Médaille de BRONZE au Concours Général Agricole 2024 !

C'est la première recette de notre gamme ÉTAT SAUVAGE BIOLOGIQUE sortie en 2017. L'Ictis est une bière pale ale d'un blond doré à 6,2°.

Les houblons Chalenger et Cascade révèlent un parfum très fruité. En bouche, ils apportent de la douceur et s’équilibrent avec les arômes maltés puissants de l’avoine. Avec son amertume sèche et franche, l’ICTIS a conquis les papilles des consommateurs et fait partie d’une des meilleures ventes de la brasserie. 

Pour savoir où retrouver nos recettes médaillées, rendez-vous sur la carte interactive de notre site.